Fliya, Arnavutça yazılışı ile Flija (fli) Arnavut mutfağının en önemli lezzetlerinden biridir. Malzemesi az olmakla birlikte yapımı pişirme tekniğine dayalı olduğundan biraz zahmetlidir. Ama özellikle bu tadı bilmeyenler için söylemek gerekirse,…
Tag: