Arnavut.com’un uzun yıllardır süren yayını içerisinde, sitede görüldüğü üzere en çok önem ve değer verdiği konuların başında Arnavut Mutfağı ve Arnavut Yemekleri geliyor. Mümkün olduğunca bildiğimiz ve hala yaşamamızın içerisinde…
Tag:
Fliya
-
-
Fliya, Arnavutça yazılışı ile Flija (fli) Arnavut mutfağının en önemli lezzetlerinden biridir. Malzemesi az olmakla birlikte yapımı pişirme tekniğine dayalı olduğundan biraz zahmetlidir. Ama özellikle bu tadı bilmeyenler için söylemek gerekirse,…
-
Yeniköy, Aydın ilinin Koçarlı ilçesine bağlı bir belde ve Kosova’dan göçen Arnavut kökenli insanlarla yörük kökenli insanlar bir arada yaşıyorlar. Yeniköy’de nüfusun çoğunluğunu Arnavutlar oluşturmaktadır. Geçimlerini çiftçilik (pamuk,mısır,buğday,ayçiçeği vb.) ve hayvancılıktan sağlamaktadırlar.…