Petla, Türkçe bilinen adıyla pişi, hamurun yağda kızartılması ile yapılan bir yiyecek türüdür. Çok basit görünmesine rağmen yine de göreceli olarak zor bir tekniğe sahiptir. Hamurun hazırlanması ve kızartılması tariften…
Tag:
Petla, Türkçe bilinen adıyla pişi, hamurun yağda kızartılması ile yapılan bir yiyecek türüdür. Çok basit görünmesine rağmen yine de göreceli olarak zor bir tekniğe sahiptir. Hamurun hazırlanması ve kızartılması tariften…