Anılarla Arnavutluk ve Arnavutlar: Eğlence ve Yemek Kültürü
Arnavutların folklorik değerlerinden olan yemek kültürü ile eğlence anlayışı, halkın mizacına dair yorumlar sunarken milli kimliğini ve sosyal hayatını da açıklamaktadır. Arnavutluk’un yemek kültürüne özgü nitelikler kalıvaltının anlatıldığı satırlarda süt, kalıve,…