Osmanlı Arnavut aydını Şemseddin Sami, Arnavutluk Ne İdi, Nedir ve Ne Olacak? (Shqipëria Ç’ka Qenë, Ç’është e Ç’do te Bëhet) adlı Arnavutça eserinde Arnavutların kökenine yönelik bilgiler vermiştir. Eserin “Arnavutluk…
Kaymaçina, yapımı basit olması ve harika tadıyla Arnavut mutfağının en vazgeçilmez tatlısıdır. Sütün yumurtayla aşkı… Süt, yumurta ve şekerden oluşur. En zahmetli kısmı bunları bir arada karıştırabilmektir. Eğer bir robotunuz varsa bu…