Arnavut mutfağına ait yemekler, yemek kültürü ve tariflerini içeren bölüm
Türkiye’de daha yeni yeni yetiştirilmeye başlayan Arnavut çara biberi, turşusuyla da çok ayrı bir lezzete yolculuk yaptırır. Gerek biberin etli ve dolgun oluşu gerekse yoğun acısı ile turşular arasında haklı bir…