Osmanlı Arnavut aydını Şemseddin Sami, Arnavutluk Ne İdi, Nedir ve Ne Olacak? (Shqipëria Ç’ka Qenë, Ç’është e Ç’do te Bëhet) adlı Arnavutça eserinde Arnavutların kökenine yönelik bilgiler vermiştir. Eserin “Arnavutluk…
Çar Arnavut Biberi, Türkiye’de pek tanınmamakla birlikte, son zamanlarda hemşehrilerimizin çabaları sonucunda yetiştirilmeye çalışılan özel bir biber çeşididir. Etli bir biberdir ve katıldığı her yere farklı bir lezzet verir… Tadını…